México es un lugar mágico y absolutamente único para decidir de celebrar aquí tu boda. Muchísimas oportunidades harán magnifico el día mas importante de tu vida: la gastronomía mexicana es muy famosa y hay una infinidad de sitios en los cuales se puede organizar una comida fantástica. Además, hay un montón de lugares que han sido declarado Patrimonio de la Humanidad, sitios llenos de historia, a veces de hace tres mil años, una cultura muy varia, hoteles especiales y de lujo.

México y, en particular, Cozumel es un sitio lleno de amor y muy romántico. Si quieres vivir una emoción única con tu pareja, un consejo especial es ir a la ciudad principal de la isla, llamada Cozumel. Aquí hay el Malecón, un lugar mágico en el cual puedes trotar con tu amado o hacer un romántico paseo mirando el atardecer. Iguanas, aves y otros animales se pueden admirar y, al mismo tiempo, se puede dar un paseo al puerto donde los pescadores descansan en sus barcos. Aquí puedes aprovechar para comer unos de los pescados mas sabrosos y gustosos. Si llegas en Cozumel durante el mes de Carnaval, podrás mirar a muchísimos bailes y paradas organizadas para los turistas.

Otra actividad que puedes hacer durante tu Luna de Miel es visitar el Museo de la Isla de Cozumel: aquí hay exhibiciones que describen el origen y la historia de la isla, sus paisajes naturales y especies anímales. Si tienes un poco de tiempo, puedes aprovechar para combinar con la visita al museo, un almuerzo en la estupenda terraza colocada al segundo piso del edificio principal del museo, donde la vista es absolutamente única y espectácular.

Al final, en una laguna ocupada por los mayas muchos años atrás, hay el Parque Chankanaab donde se pueden hacer muchísimas actividades. Un museo cuenta la historia de la isla y los aspectos principales de su naturaleza y, sobre todo, tendrás la posibilidad de nadar con los delfines y mirar a los lobos marinos. Si te gusta el snorkeling, aquí hay muchísimas posibilidades para practicarlo y, una vez que has terminado, podrás tomar el sol y relajarte con un libro o con una bebida sabrosa. Al final del día, tendrás la posibilidad de visitar el jardín botánico, un lugar único en su tipo.

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El Hotel Compostela se encuentra a pocos minutos andando de la Zona Rosa, así que es muy cómodo para visitar la parte central de la capital. La dueña es estadounidense y las habitaciones son grandes y limpias. Además, todos los empleados son muy amables y disponibles. Lo único negativo es que por la noche la calle es un poco oscura, así que hay que mantener un poco de cuidado para no tener malos recuerdos. También el Hotel Universal tiene una buena posición, a poca distancia de Garibaldi que permite tomar medios de transporte para Zócalo, el zoo y el museo de antropología. La zona es segura y con varios restaurantes y bares. Para los que quieren dar una vuelta a México, hay una garaje para los clientes, así que no tenéis que aparcar el coche en plena calle. Aquí limpieza y amabilidad están aseguradas.

El Hotel Principal está en el casco histórico y cuesta como un hostal, aunque ofrece más servicios. Las habitaciones son amplias y cuidadas, pero por su posición por la noche hay un poco de ruido. Otra opción en el centro puede ser el Hotel Costa Azul, que también tiene su propio servicio de taxi, fundamental en una ciudad que no conocéis. Finalmente, si necesitáis coger el avión, el Hotel Panorama queda en una posición estratégica cerca de la parada de la metro amarilla, por la cual también se puede llegar a la estación de autobuses. No se trata tanto de un hotel para pasar las vacaciones sino más bien es un apoyo para viajes de negocio o para llegar a otras destinaciones. Sin embargo, es un sitio agradable, limpio y tranquilo, sin tener que gastarse un dineral.

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Una de las grandes atracciones del lugar son los buzos de La Quebrada, los famosos Clavadistas. Todos los días a horas fijas desde 1934 se pueden admirar los espectaculares vuelos a ángel realizados desde una altura de 25-35 metros. El turista se sorprende, conteniendo la respiración hasta que vea la cabeza del buceador y volver a emerger del agua. Una de las cosas más sugestivas es el hecho que antes de sumergirse en la entrada los Clavadistas rezan en un santuario cercano.

Una otra atracción de Acapulco es la Virgen de los Mares. Esta estatua está situada en la Bahía de Acapulco, sumergida a pocos metros de profundidad y claramente visible. Cada 12 de Diciembre los habitantes de Acapulco vienen a venerarla. Acapulco tiene un pintoresco Mercado Central donde hay muchos establecimientos y encontraras muchos productos de todo tipo.

Por último en Acapulco es imposible no visitar las maravillosas playas; en la playa Mata de Mangle se pueden ver las tortugas poniendo sus huevos, desde la tranquila playa Pie De La Cuesta se pueden admirar maravillosas puestas de sol, las playas Caleta y Calletilla son las más tradicionales ofrecen un mar calmo y tranquilo y son el lugar ideal para las inmersiones. Para el final la Playa Tamarindo, Playa Hornos y Playa Hornitos: estas son hermosas playas con palmeras, arena suave y mar en calma que permite la natación y todos los deportes acuáticos. Al amanecer se pueden ver muchos pescadores mientras preparan sus barcos antes de aventurarse en el Pacífico.

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Rastros de su pasado son visibles en la zona del puerto, donde se encuentra el Fuerte San Juan de Ullúa, un complejo de fortificaciones, prisiones y un palacio en una isla allí en frente. Ahora se puede visitar el museo pero el palacio, en grave estado de decadencia, ha sido permanentemente cerrado.

Cerca del puerto está la Isla de los Sacrificios que forma parte del Sistema Arreciferal Veracruzano protegido por el parque natural marino. No se puede acceder aquí porque es sede del Secretariado de la Marina, después de haber sido utilizado por siglos por los piratas. Hasta el siglo XIX hubo restos precolombinos de edificios y muchos artefactos de aquel periodo se encuentran ahora en el Museo Británico.

El centro cultural de Veracruz es la Plaza de Armas, llamada por los habitantes el Zócalo. Casi todas las noches aquí se baila el danzón, un baile traído por los refugiados cubanos a finales del siglo XIX. Otro lugar importante es el Palacio Municipal, construido en 1608 en estilo barroco pero bastante sobrio, con una torre a cada rincón, utilizadas para controlar las naves que entraban y salían del puerto. Aquí cerca se puede visitar la catedral a la Virgen de la Asunción y realizada a lo largo de los siglos XVI y XVII.

Para pasear y poder admirar en toda su belleza el Golfo de México es aconsejable coger el malecón, es decir el paseo marítimo que une el centro ciudad con la periferia. Es un lugar popular por la noche, para gozar de la brisa marina mirando a los chiringuitos que venden de todo. Siempre hablando del tiempo libre, las playas más conocidas son la Playa Martí entre Veracruz y Boca del Río a 5 kilómetros del casco antiguo y con campos para jugar al fútbol y al vóleibol. Playa de Hornos se encuentra cerca del Acuario de la ciudad, muy bien equipada para los turistas y con ferries que salen de aquí hacia la Isla de los Sacrificios y Cancuncito, un pequeños islote cerca.

El Acuario de Veracruz es uno de los más grandes e importantes de América Latina. Hay una galería con 13 exposiciones con especies de todos los continentes, incluso unos tiburones que nadan a los lados de los turistas mientras andan en un pasillo subterráneo. Para los amantes de la literatura, una parada fundamental es el museo dedicado a Agustín Lara que se encuentra en su casa en Boca del Río, justo en las afueras de Veracruz, donde ver desde cerca caricaturas, clips y una reproducción de la estación radio en la que trabajó.

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Paseando por la Avenida Fray Antonio Alcalde, se puede admirar un monumento: la Rotonda de los Jaliscienses Ilustres. Aquí se conmemoran todos los habitantes de la ciudad que se han destacado a lo largo de la Historia. Remonta a mediados del siglo pasado y se trata de un anillo sin techo sostenido por 17 columnas. En su interior se pueden albergar 98 cuerpos, entre los cuales están los de José Clemente Orozco, Rita Pérez de Moreno y Enrique Gonzáles Martínez.

Para los amantes de la naturaleza, una etapa fundamental es el Zoológico, uno de los más importantes de América Latina y el más grande de México con respecto al número de especies que contiene. Abierto en los Años Ochenta, es famoso sobre todo por la variedad de pájaros, pero también por las especies en peligro de extinción, como la tigre del Bengala, los jaguares, los leones, los leopardos, los gorilas, los chimpancés y varios tipos de cocodrilos. Además, aquí se han criado varios lobos mexicanos, también en peligro de extinción, así como un acuario dedicado enteramente al estudio de las medusas, primer intento de este tipo en esta parte del mundo.

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Casi todos los platos van acompañados de salsas o de aguacate (guacamole), carnes de pollo o de res, tortillas o tamales, la comida mexicana se caracteriza por ser picante pero también hay sabores no tan picantes para los paladares que no gustan del picante.

Entre los platos más representativos de los aztecas se encuentran los siguientes:

Tacos

Son tortillas de maíz rellenos de un engrudo hecho con cualquier tipo de carne, chiles, cebolla y tomate. Es uno de los platos mexicanos más conocidos internacionalmente.

Fajitas

Son tiras de carne a la parrilla acompañadas de chile, tomate, cebolla, maíz dulce, zanahoria entre otros ingredientes, envueltos en una tortilla de maíz la cual se deja abierta para que se vean sus ingredientes.

Burritos

Este plato es muy similar a los tacos pero el ingrediente que marca la diferencia son los fréjoles. Este engrudo también se envuelve en la tortilla de maíz con la diferencia que se debe cerrar uno de los extremos.

Pozole

Esta sopa existe en la versión blanca o roja dependiendo de la región donde se la prepare. Lleva carne de res o pollo, maíz y zanahoria. Se acompaña de tabasco si se la prefiere picante.

Banderillas

Son salchichas bañadas en harina blanca de maíz y luego fritas en aceite, es un plato muy preparado en las fiestas mexicanas.

Tortas Mexicanas

Es un sanduche pero existen muchas versiones del mismo, el pan se parte por la mitad y se colocan varios ingredientes estos cambian dependiendo de la región. Los preparan en las torterias ya sean fritos o calientes y son el plato ideal para comer on the road.
El plato típico preparado por el grandioso comediante mexicano Chespirito. Si haz visto el Chavo del Ocho pues esto es un must como fanático de este increíble programa de la televisión azteca. Una torta de jamón con una agua fresca de tamarindo seria el menú perfecto para un verdadero fanático de Chespirito.

Ceviche de Pescado

Se prepara con pescado blanco, tomate, cebolla, sal, cilantro, chiles rojos, limón, pimienta y se acompaña con aguacate. Los mariscos como el pescado y los camarones prevalecen en la cocina mexicano no son tan conocidos sus platos a base de mariscos pero son muchos y deliciosos.

Huevos Rancheros

Es un desayuno típico mexicano son huevos fritos con tortillas de maíz, cilantro, chiles picantes y pisto. Es lo que se conoce internacionalmente como desayuno ranchero. También se puede acompañar de una porción de arroz.

Cuando este en México no puedo dejar de probar sus platos típicos, llenar su paladar de sabores nuevos y típicos de la cultura milenaria azteca. Buen viaje y Que Viva México!

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Cancún forma parte del Caribe Mexicano y te espera para ofrecerte paisajes maravillosos, gastronomía de primera y la cordialidad de única de sus habitantes. Entre las aventuras más relevantes que podrás conocer se encuentran:

Actividades Acuáticas

Cancún goza de una posición acuática privilegiada. Saltar con una lancha rápida la jungla a través de lagunas y arrecifes de coral, también hacer una parada para una aventura de snorkeling para explorar el mundo submarino que es mágico. Adrenalina y una sensación adorable con un encuentro con los delfines o nadar de forma increíble con los delfines es algo que se experimenta durante tu viaje. Otras criaturas marinas inofensivas de México son los tiburones ballena, el pez más grande del mundo. Una aventura de snorkeling con el tiburón ballena donde podrás nadar bajo el agua con este gigante del Caribe. Despues de las actividades acuáticas podrás montar a caballo por la playa y por la selva.

Diversión

Tripulación de piratas y marineros romántico te encantara en el Crucero Capitán a bordo de un galeón español. El Carnaval del Caribe en Isla de las Mujeres te lleva en una travesía a media tarde a la isla, con una cena buffet. Para una noche más relajada, toma el Crucero Cena de Langosta en la tranquila Laguna Nichupté. Para una noche divertida, el Cancún Bar Hopping tour te lleva a la mayoría de los bares para que veas que sucede en la capital de las vacaciones de primavera.

Aventura

Chichén Itzá no es el único destino de viaje de un día desde Cancún, aunque esas ruinas arqueológicas Mayas son muy populares. El Chichén Itzá Luz y Sonido tour perdura hasta después del anochecer de un espectacular show de audiovisual. La ciudad maya abandonada de Tulum es otro que hay que ver, sobre todo combinado con un baño en el Parque Xel-Ha Aquarium. Atracciones ecológicas de México se unen en Xcaret, incluyendo un acuario, la laguna, piscinas y playas, Pueblo Maya y un río subterráneo. Aventuras Eco van bajo el agua en la Reserva de la Biosfera de Sian Ka’an, con humedales kayak y snorkeling cuevas submarinas.

Entonces para disfrutar la bienvenida de unos preciosos quince años que mejor opción que una aventura en Cancún que te permite de conectarte con la naturaleza y la cultura ancestral maya. Unos quince llenos de aventuras esperan por ti en Cancún!

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